Czy wiesz, że pierwszą zmywarkę wynalazła kobieta? Doprowadzili ją do tego niezdarni służący, którzy w dużych ilościach tłukli naczynia. Ale na co nie liczyła wynalazczyni Josephine Cochran?
Młoda Josephine Cochran odziedziczyła wyobraźnię i myślenie matematyczne po swoim dziadku, Johnie Fitchu, który przeszedł do niezatartej historii jako wynalazca parowca. Jednak jako kobieta w XIX wieku Józefina nie miała takich możliwości. Jej przeznaczeniem było być dobrą żoną i matką. I te funkcje spełniała co do joty. Poślubiła bogatego polityka Williama Cochrane’a i urodziła mu dwójkę dzieci. Ale jej życie zaczęło się w chwili, gdy służąca stłukła jej XVII-wieczną chińską porcelanę podczas zmywania naczyń.
Za wynalezieniem zmywarki stoją potłuczone naczynia
Według legendy Josephine Cochran była tak zdenerwowana, że wypowiedziała zapadające w pamięć zdanie: „Co za wstyd! Jeśli nikt nie wymyśli zmywarki, zrobię to sama!” I spełniła swoją obietnicę. W 1886 roku zarejestrowała w urzędzie patentowym swoją pierwszą zmywarkę. Jej pralka wyglądała jak miedziany kocioł, w którym znajdował się napędzany silnikiem krąg, a z dołu maszyny tryskała woda z mydłem. W kręgu umieszczano naczynia, które poddawano „kąpieli mydlanej”, a później również płukano czystą wodą.
Czego nie należy myć w zmywarce?
Cochran nie miała wówczas pojęcia, że jej pralka stanie się „białym sześcianem”, który zawładnie całym światem. Ale nawet nowoczesna zmywarka nie jest samooszczędna i są pewne rzeczy, których nie należy do niej wkładać. Czy wiesz, które to są?
Termosy
Będąc w zmywarce możesz uszkodzić pojemnik na gorące napoje. Ciągły szok termiczny będzie miał wpływ na jego szczelność. Jednocześnie może również uszkodzić powłokę zewnętrzną.
Rozbudowa urządzeń
Nie należy wkładać do zmywarki brudnej nasadki z blendera zanurzeniowego, która ulegnie stępieniu pod wpływem środków chemicznych.
Naczynia żeliwne
Bez problemu wytrzymuje pobyt w zmywarce. Jednak agresywne detergenty zwiększą jego podatność na rdzewienie.
Naczynia z powierzchnią teflonową
Ciśnienie wody w połączeniu z preparatami chemicznymi może uszkodzić warstwę teflonu i naczynia nie będą Ci służyć tak dobrze jak wcześniej. Zwróć także uwagę na inne metalowe przedmioty. Na przykład przedmioty aluminiowe i srebrne w zmywarce staną się czarne.
Kieliszki do wina
Są tak cienkie, że wyjęcie ich ze zmywarki bez zarysowań to niemal sztuka. Ponadto szkło niższej jakości ma tendencję do mętnienia.
Drewniane rzeczy
Niezależnie od tego, czy jest to talerz, łyżka czy drewniana łyżka, nie wolno ich wchodzić do zmywarki! Powód? Drewno jest porowatym materiałem, który wchłania wodę i może pękać. Dodatkowo pochłania zapachy, przez co gotowanie przy użyciu „umytych” drewnianych przyborów może nie być dwa razy przyjemniejsze.
Tańszy plastik
To nie jest plastik jak plastik. Jeśli chcesz wiedzieć, czy Twoje plastikowe pudełko na drugie śniadanie nadaje się do mycia w zmywarce, poszukaj ikony z tym symbolem. W przeciwnym razie nie ryzykuj. Tanie tworzywa sztuczne ulegają deformacji podczas dokładnego mycia w zmywarce.
Noże i skrobaki
Wszystkie te narzędzia do „przetwarzania” lepiej myć ręcznie. W zmywarce matowieją i nie da się ich już naostrzyć.
