Sobotni wieczór w fast foodzie: oprócz wielu chrupiących przysmaków przygotowuje także sos cheddar, który jest jeszcze lepszy od tego, który zjesz w sklepie z kanapkami, nie będziesz chciał go więcej przegapić, spróbuj!
Sobotni wieczór jest synonimem relaksu i zabawy, a co jest lepszego niż przyjemna restauracja typu fast food ze wszystkimi jej pysznymi pokusami? Wśród burgerów, frytek i koktajli mlecznych nie może zabraknąć elementu: sosu cheddar. Ten pyszny sos serowy idealnie sprawdzi się jako dodatek do chipsów, nachosów czy burgerów, a gwarantujemy, że gdy raz go spróbujesz, nie będziesz już mógł się bez niego obejść.
Wyjątkowość tego przepisu polega na tym, że sos cheddar, który przygotujemy w domu, będzie jeszcze lepszy niż ten, który zwykle znajdziemy w restauracjach typu fast food. W odróżnieniu od pakowanych, nasz sos cheddar będzie świeży, kremowy i pełen smaku. Możesz go wykorzystać do wzbogacenia wieczorów z przyjaciółmi, dzięki czemu Twoje ulubione dania będą jeszcze smaczniejsze. Jeśli chcesz, aby Twój sos był jeszcze bardziej wyjątkowy, możesz dodać dodatkowe składniki, takie jak ostra papryczka chili lub mielony czarny pieprz, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy. Dodatkowo możesz dostosować konsystencję sosu, dodając mniej lub więcej mleka, według własnych upodobań.
Sos Cheddar
Przygotowanie tego sosu cheddar jest bardzo proste i szybkie, aby ktokolwiek zaniemówił. Nie trać czasu, a w mgnieniu oka będziesz mieć na stole idealny przepis, który sprawi, że Twój weekend będzie wyjątkowy. Zacznijmy od razu!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5-8 minut
Składniki
10 plasterków cheddara
4 g soli
200 ml mleka
55 g mąki 00
20 g masła
Jak zrobić sos cheddar
Zacznij od rozpuszczenia masła w rondlu na średnim ogniu. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki. Kontynuuj gotowanie mieszaniny przez kilka minut, aż uzyska złoty kolor.
Stopniowo dodawaj mleko, nadal miksując, aby uniknąć tworzenia się grudek. Dodać pokrojone na kawałki plasterki cheddara i dalej miksować, aż ser się całkowicie roztopi.
W razie potrzeby dodaj sól, dodając dodatkowe składniki, takie jak chili lub czarny pieprz. Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładki, kremowy sos. Gotowy sos cheddar możesz podać z frytkami, nachosami lub jako dodatek do burgerów i hot dogów, a zobaczysz, że każdemu przypadnie do gustu. Ciesz się posiłkiem!
