Przepis na pizzę z koprem włoskim to idealny wybór dla tych, którzy chcą szybkiego, smacznego i lekkiego dodatku: idealny dla tych, którzy kochają śródziemnomorskie smaki i chcą smacznej alternatywy dla zwykłych dań dietetycznych.
Przygotowanie tej przystawki zajmuje tylko kilka minut, a smakuje po prostu wyśmienicie.
Wariant tego przygotowania, tradycyjnie łączony z mięsem, nadaje obiadowi autentyczny i satysfakcjonujący smak. Słodycz pomidorków koktajlowych miesza się ze świeżością kopru włoskiego, tworząc eksplozję smaków, która zadowoli każdego, kto ich spróbuje.
Wypróbuj je, a staną się jednym z Twoich ulubionych dań: innym niż zwykłe gotowane i pozbawione smaku dodatki
Koper włoski w stylu Pizzaiola to zdrowa alternatywa dla zwykłych ciężkich dodatków, która nie rezygnuje ze smaku i daje uczucie sytości. Ten przepis jest zaskakująco lekki: koper włoski jest warzywem bogatym w błonnik i zawiera bardzo mało kalorii, dzięki czemu jest idealny dla osób odchudzających się. Sos do pizzyiola przygotowywany jest ze świeżych i naturalnych składników, bez dodatku zbyt dużej ilości oleju lub tłuszczu, które mogłyby zagrozić diecie.
Jeśli więc szukasz szybkiego i smacznego sposobu na delektowanie się lekką przystawką podczas swojej diety, pizzaiola z kopru włoskiego będzie idealnym wyborem. Ich proste przygotowanie i eksplozja smaku, jaką oferują, sprawią, że ta przystawka stanie się ulubionym wyborem całej rodziny bez konieczności liczenia kalorii i bez utraty walorów sycącego dania.
Może ci się spodobać również:
Składniki
5 fenkułów
300 g pomidorków koktajlowych
Ząbek czosnku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Oregano do smaku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie pizzy z koprem włoskim
Aby przygotować tę przystawkę, zacznij od umycia kopru włoskiego pod bieżącą wodą: usuń najtwardsze części zewnętrzne oraz górę i dół każdego kopru włoskiego. Następnie pokrój koper włoski na kawałki wzdłuż i odłóż je na bok. Następnie podgrzej odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na patelni z powłoką nieprzywierającą: dodaj koper włoski i smaż przez około 5-7 minut, obracając je od czasu do czasu, aż będą złociste.
W międzyczasie umyj pomidorki koktajlowe i przekrój je na pół, a następnie drobno posiekaj ząbek czosnku. Na patelnię z koprem dodaj pomidorki koktajlowe i czosnek: kontynuuj smażenie przez kolejne 5 minut, aż pomidorki koktajlowe zmiękną i puszczą smaczny sos. Doprawiamy solą, pieprzem i dużą ilością oregano według własnych upodobań. W razie potrzeby dolać także odrobinę wody, aby uzyskać gęsty i treściwy dressing.
Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż koper będzie miękki, ale nadal chrupiący, a pomidorki koktajlowe się rozpadną. Gdy będą gotowe, wyłącz ogień i podawaj je natychmiast, gdy są jeszcze gorące, aby uwolnić cały ich przyjemny aromat!
