Odkąd odkryłam przepis na róże na słono, za każdym razem, gdy muszę przygotować przystawkę, nie może ich zabraknąć na stole i za każdym razem walczą o bis. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
W kuchni wyobraźni nie może zabraknąć, dziś proponujemy pyszny, przepyszny i efektowny przepis, który z pewnością nikogo nie zawiedzie, jak myślicie, czy też chcielibyście tego spróbować? Nie ma rzeczy niemożliwych, do uzyskania oszałamiającego efektu potrzeba bardzo niewielu i bardzo prostych składników.
Wystarczy ciasto francuskie, plasterki salami, scamorza i nic więcej, a zobaczysz, że będzie się świetnie prezentować na stole. Często przygotowuję te różyczki nawet gdy robię pizzę, a w oczekiwaniu na upieczenie pizzy moja rodzina chce sobie coś ponarzekać, jak myślicie, czy też chcielibyście tego spróbować? Oto przepis na sprint, który należy wykonać krok po kroku.
Pikantne róże z salami i scamorzą, nie ma nic lepszego, żeby każdemu zaschło w ustach
Załóż fartuch i do dzieła. Jeśli chcesz, po przygotowaniu pikantnych róż z salami i scamorzą możesz pozostawić je w lodówce do czasu ich ugotowania. Jeśli zostaną Ci jakieś resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez kilka dni w szczelnym pojemniku. Zaleca się jednak podgrzanie przed jedzeniem.
Składniki
1 rolka ciasta francuskiego
20 plasterków salami
150 g całego sera scamorza
starty parmezan do smaku
Proces róż z ciasta francuskiego z salami i scamorzą
Aby przygotować tę różyczkę od razu przystępujemy do wałkowania ciasta francuskiego, za pomocą gładkiego kółka wycinamy kilka pasków, nawet o szerokości 4 cm. Otrzymamy w ten sposób trochę pasków. Scamorzę pokroić w kostkę i ułożyć równomiernie na każdym pasku.
Układamy również plastry salami, które zalecamy lekko nakładać na wierzch pasków, ważne jest, aby pozostawić centymetr od krawędzi ciasta francuskiego.
Gdy tylko skończymy rozprowadzać salami, musimy zwinąć paski, aż uzyskamy rulon.
Stopniowo przekładamy do pucharków, wkładamy do lodówki i zostawiamy na 30 minut.
Po upływie tego czasu róże należy piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, wyłączyć i podawać.
Ciesz się posiłkiem!
