Masz ochotę na inny niż zwykle obiad lub aperitif, który zadowoli wszystkich? Chrupiące i pikantne, te panierowane szaszłyki z kurczaka podbijają wszystkich, nawet jeden nie został!
Szukasz sposobu, aby Twój obiad lub aperitif był inny niż zwykle? Te panierowane szaszłyki z kurczaka są idealnym rozwiązaniem! Chrupiące i pikantne, podbiją wszystkie podniebienia, nie zostanie ani jedno!
Tym, co czyni ten przepis tak wyjątkowym, jest połączenie pysznego, chrupiącego ciasta z dodatkiem aromatycznych przypraw, takich jak curry i papryka. Przyprawy te nadają nuggetsom niepowtarzalny i nieodparty smak. Możesz dodatkowo dostosować przepis, dodając inne przyprawy lub zioła według własnych upodobań, takie jak papryczka chili dla pikantnego akcentu lub pietruszka dla świeżej nuty.
Panierowane szaszłyki z kurczaka
Dzięki chrupiącym i pikantnym składnikom przepis na szaszłyki z kurczaka w panierce z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Nie siedź i nie rozmyślaj, przygotuj je, aby zaskoczyć gości aperitifem lub inną niż zwykle kolacją. Zacznijmy od razu!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: około 5-6 minut
Składniki
500 g piersi z kurczaka
200 g mąki 00
300ml piwa
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki papryki
Jak przygotować panierowane szaszłyki
Zacznij od pokrojenia piersi kurczaka w kostkę o podobnej wielkości. W misce wymieszaj mąkę, sól, curry i paprykę. Stopniowo dodawaj piwo do mąki, dobrze mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
Zanurzaj kostki kurczaka w cieście, upewniając się, że są całkowicie przykryte. Na głębokiej patelni rozgrzej dużą ilość oleju do temperatury około 180 stopni. Gdy olej się rozgrzeje, smaż panierowane nuggetsy z kurczaka na złoty kolor i chrupiące.
Odsącz je na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju. Podawaj panierowane szaszłyki z kurczaka na gorąco, polając je dowolnym sosem, np. majonezem, ketchupem lub sosem barbecue. Rozkoszuj się tymi pysznymi i chrupiącymi panierowanymi szaszłykami z kurczaka, na pewno już ich nie będzie!
