Pasta alla Romana jest pyszna! Smaczne i zachęcające, to smaczne danie, któremu nikt nie może odmówić.
Makaron alla Romana jest niesamowity! Wykonana w kilku prostych krokach, może ją przygotować każdy: nawet ten, kto nie ma dużego doświadczenia w kuchni, a zawsze jest pyszna.
Jest to typowe lokalne pierwsze danie, które lubi każdy: młody i stary, bogate w smaku i treściwe jedzenie, któremu nie można się oprzeć.
Makaron rzymski, oto jak się go robi
Tam Makaron rzymski to jest fantastyczne! To prawdziwy przysmak, który specjalnie nadaje szmatka, która dodaje mu smaku, ponieważ jest wykonany z dodatkiem podrobów z kurczaka, co czyni go naprawdę bardzo dobrym.
Podawaj makaron przyprawiony w ten sposób, doprawiony świeżymi liśćmi mięty i tak będzie natychmiastowy sukces!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- rondel
- dwa garnki
- nóż
- durszlak
- Składniki
- smażona cebula Tropea, seler, marchewka do smaku
- 500 g obranych pomidorów
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 170 g mielonej wołowiny
- kilka łyżek startego parmezanu
- boczek do smaku
- 300 g makaronu
- 1/4 kieliszka czerwonego wina
- sól
Pasta alla Romana, procedura
Smaż mięso przez kilka chwil w rondlu z odrobiną oleju, a następnie dodaj mięso mielone i kontynuuj smażenie przez 20 minut. W międzyczasie pokroić boczek w bardzo małą kostkę. Po upływie wymaganego czasu na patelnię z winem wrzucamy mięso, czekamy, aż alkohol odparuje, a następnie dodajemy kawałki boczku i posiekany miąższ pomidorowy. Gotuj wszystko przez 1 godzinę na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Po upływie wymaganego czasu gotuj go w garnku z lekko osolonym wrzątkiem przez czas gotowania wskazany na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź makaron i dopraw go szmatką. Doprawiamy startym serem i doprawiamy kilkoma listkami mięty. Podawać na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
