Jedliście kiedyś nutellę ze śliwkami? Jeśli nie, naprawdę masz trochę do nadrobienia, bo ten przepis jest naprawdę świetny. Przedstawiamy przepis na doskonałą nutellę śliwkową, która jest prawie bez cukru.
Przepis na nutellę śliwkową
Oprócz kompotu śliwkowego, powideł śliwkowych czy klusek śliwkowych przygotuj śliwkową nutellę. Ten przepis docenisz nie tylko wtedy, gdy masz małe dzieci. Jeśli lubisz słodkości i lubisz zajadać się czekoladowymi kremami, to śliwkowa nutella będzie dla Ciebie świetnym wyborem, przy którym z pewnością zakurzysz się w domu.
Nutella śliwkowa prawie bez cukru: Niezbędne składniki
- 1000 gramów pestek śliwek
- 100 gramów 74% czekolady
- 30 gramów holenderskiego kakao
- 50 gramów cukru kokosowego
Przygotowanie śliwkowej nutelli krok po kroku
1. Do garnka włóż wypestkowane śliwki i gotuj je do całkowitej miękkości przez 30 minut. Następnie zmiksuj je na gładką masę za pomocą blendera ręcznego.
2. Do zmiksowanych śliwek dodać czekoladę, kakao i cukier kokosowy. Gotuj wszystko przez kolejne 10 minut.
3. Gotową nutellą śliwkową napełnij czyste słoiki konserwowe, zamknij je i przechowuj w temperaturze 85 stopni Celsjusza przez 15 minut.
Wskazówki, jak wykorzystać śliwkową nutellę
Nutellę śliwkową można żuć tylko łyżką. Świetnie komponuje się także z naleśnikami, plackami czy tostami. Można go także dodać do domowych ciast, rogalików czy bułek. Nie ma ograniczeń co do pomysłów.
Źródło:
