Pulpety zapiekane z serem w piekarniku – co może być prostszego i smaczniejszego.
Można ugotować obiad, kolację i zabrać je ze sobą do pracy.
Zapomnij o klasyce skąpanej w oleju, pokochasz ten przepis.
Potrzebujemy:
dowolne mięso mielone 500 g
cebula 1 szt
marchewka 1 szt
kapusta 200 g
sól
pieprz
zioła
ser 100 g
pomidor 1 szt
olej roślinny 1 łyżka stołowa
Zbliżać się:
Mięso mielone wybieraj według własnego gustu, możesz je wykorzystać w razie potrzeby całe mięso i zmiel je.
Ser drobno zetrzeć.
Można dodać sól, pieprz i do smaku ulubionymi przyprawami.
Cebulę pokroić w małe kostki.
Smażyć na oleju roślinnym.
Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
Dodać do cebuli, dusić warzywa do miękkości.
Posiekaj kapustę i dodaj do warzyw.
Dodać sól i pieprz, delikatnie dusić.
Przykryj tacę papierem pieczenie lub folia.
Z mielonego mięsa uformuj kulki i ułóż je na blasze do pieczenia.
Za pomocą szklanki zrób na środku wgłębienie, w które możesz włożyć łyżkę warzyw.
Następnie przykryj każdy kawałek kółkiem pomidorów, posypać tartym serem.
Włącz piekarnik na 200 stopni.
Piecz klopsiki przez 30 minut.
Podawać na ciepło, ale także na zimno – to doskonałe i szybkie danie.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
