Makaron i ziemniaki, prawdziwy neapolitański przepis do natychmiastowego wypróbowania

Makaron i ziemniaki są fantastyczne! Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, każdy chce je zjeść.

Makaron i ziemniaki to przepyszne pierwsze danie włoskiego pochodzenia! Wykonane z niewielu zdrowych składników, jest smaczne i bardzo smaczne. Tak wykonany, jest doceniany przez wszystkich: szczególnie dzieci go uwielbiają.

Mówimy o wyjątkowym, typowo lokalnym preparacie zrobione ze słabych składników że cały świat nam zazdrości. Przygotuj to w ten sposób, a będzie sukces!

Makaron i ziemniaki, oto jak to zrobić

Tam Makaron i ziemniaki niesamowity! Kremowe, ciągnące się i wytrawne, to jedno z pierwszych dań, idealne na regenerującą letnią kolację po upalnym dniu.

Postępuj zgodnie ze wskazówkami zawartymi w przepisie, a otrzymasz pierwsze danie na stół po prostu nie do odparcia!

Wykonane w: kilka minut

Gotowanie: kilka minut

  • Instrumenty
  • rondelek z powłoką nieprzywierającą
  • nóż
  • drewniana łyżka
  • Składniki na 4 osoby
  • 260 g makaronu mieszanego
  • 3 łyżki mieszanki startego parmezanu
  • smażony seler, pomarańczowa marchewka i czerwona cebula do smaku
  • 90 g boczku wędzonego
  • 100 g scamorzy
  • 620 g ziemniaków o żółtym miąższu
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • sól i pieprz

Makaron i ziemniaki, procedura

Smażyć przez kilka chwil na patelni z powłoką nieprzywierającą z odrobiną gorącego oleju. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę pomidory i smażymy wszystko kilka minut. Po upływie wymaganego czasu dodaj tyle, aby przykryć ziemniaki i gotuj przez 15 minut, a następnie dodaj makaron i ugotuj go, dodając w razie potrzeby gorącą wodę.

Dodać sól i pieprz i po wymaganym czasie wymieszać makaron al dente z ognia z pokrojoną w kostkę scamorzą i startym parmezanem. Podawać na gorąco.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .

Ezrę Kleina/ author of the article

Jako doświadczony dziennikarz, znawca przydatnych wskazówek, moją pasją jest przekazywanie wartościowych informacji i praktycznych poradników szerokiemu gronu odbiorców. Moje artykuły charakteryzują się dokładnymi badaniami i weryfikacją wiarygodnych źródeł, które zapewniają jakość i dokładność każdej podawanej przeze mnie informacji.