Cacio e pepe to jedno z najlepszych pierwszych dań, jakie istnieje. przyrządzane z długiego lub krótkiego makaronu, zawsze kończy się sukcesem.
Cacio e pepe jest fantastyczne! Wykonane w ten sposób, nawet dzieciom bardzo się podoba. Lekki i smaczny, to najłatwiejszy i najszybszy makaron do zrobienia.
To niesamowity pierwszy kurs sprawia, że cała rodzina się zgadza. Gotowy w czasie gotowania makaronu, nie można się mu oprzeć!
Cacio e pepe, oto jak to się robi
Tam Ser i czarny pieprz jest fantastyczna! Smacznie i smacznie, każdemu się podoba. To danie wywodzące się z rzymskiej tradycji kulinarnej, którego skosztowania nie da się łatwo zapomnieć.
Gotowy w kilku prostych krokach, każdy chce to zjeść.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- doniczka
- durszlak
- dwie miski
- widelec
- Składniki na 4 osoby
- 220 g startego pecorino romano
- 380 g długiego makaronu
- 25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- pieprz według potrzeby
Ser i pieprz, procedura
Makaron gotuj w garnku z wrzącą, osoloną wodą przez czas podany na opakowaniu. W międzyczasie rozpuść starty ser w misce z odrobiną wody z gotowania makaronu, aby uzyskać krem, który dodasz tartego pieprzu.
Pod koniec gotowania odcedź makaron al dente i przełóż go do miski. Doprawiamy odrobiną oliwy, dodajemy śmietanę, ser i chochelkę wody z gotowania. Dokładnie wymieszaj i podawaj.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
