Przygotuj dodatek na dzisiejszy wieczór, żeby nic nie zepsuć, mama pokazała mi, jak zrobić pieczone pieczarki i wyszły pyszne, wszystkim smakowały!
Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka i bez zepsucia czegokolwiek przygotujesz pyszny dodatek do pieczonych grzybów. To doskonały pomysł na wzbogacenie lunchu lub kolacji o danie o zniewalającym smaku.
Tym, co czyni ten przepis naprawdę wyjątkowym, jest prostota i dobroć pieczonych grzybów. Połączenie całych grzybów, czosnku, pietruszki i przypraw sprawia, że grzyby są niezwykle smaczne. Jeśli chcesz dodatkowo wzbogacić potrawę, możesz pod koniec gotowania dodać kostki chrupiącego boczku lub startego sera, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy akcent.
Pieczone grzyby
Na co w takim razie czekasz! Przygotuj tę przystawkę samodzielnie, nie brudząc niczego, pozwoli Ci to zaoszczędzić czas w kuchni i w pełni cieszyć się towarzystwem gości podczas kolacji. Pieczarki pieczone są uniwersalnym dodatkiem i nadają się jako dodatek do różnych potraw, od mięs po ryby. Postępuj zgodnie z przepisem, a będziesz mieć pewność gwarantowanego sukcesu. Zacznijmy od razu!
Czas przygotowania: około 15 minut
Czas gotowania: 20-25 minut
Składniki
500 g całych pieczarek
2 ząbki pokrojonego w kostkę czosnku
1 gałązka pietruszki
Sól dla smaku
pieprz według potrzeby
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
1 papryczka chili (opcjonalnie)
tymianek do smaku
majeranek do smaku
Jak przygotować pieczone grzyby
Rozpocznij rozgrzewanie piekarnika do 200 stopni i przygotuj naczynie do zapiekania, smarując je odrobiną oleju. Pieczarki delikatnie oczyść wilgotną szmatką i odetnij końcówkę łodygi. Następnie spłucz je bieżącą wodą i osusz.
Rozłóż grzyby w naczyniu do pieczenia, pokrój je na 4 części i dodaj pokrojone w kostkę ząbki czosnku. Drobno posiekaj natkę pietruszki i posyp ją grzybami. Dodać sól, pieprz, tymianek i majeranek do smaku. Jeśli wolisz pikantny akcent, możesz dodać przekrojone na pół chilli.
Polej grzyby niewielką ilością oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, starając się równomiernie ją rozprowadzić. Piec około 20-25 minut lub do momentu, aż grzyby staną się złotobrązowe i miękkie w dotyku. Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika i podawaj jako gorący i smaczny dodatek do ulubionych potraw. Ciesz się posiłkiem!
