Odkryjmy fantastyczne właściwości oczyszczające wody karczochowej i dowiedzmy się, jak ją wykorzystać, aby podkreślić wszystkie jej zalety
Jest to warzywo o tak różnorodnych właściwościach, że można je stosować nie tylko w kuchni, ale także jako doskonały środek fitoterapeutyczny, zwłaszcza przy leczeniu oczyszczanie wątroby lub poprawić trawienie. Stosując go, możesz także skorzystać z jego właściwości L’woda karczochowawłaśnie tak.
L’woda karczochowa to nic innego jak woda, w której gotowano to warzywo, w której podczas gotowania rozproszyła się większość witamin, soli mineralnych i innych substancji zawartych w karczochach. To nie przypadek, że właśnie aby tego uniknąć, często radziliśmy Państwu wybierać taki, który pozwala lepiej zachować właściwości żywności.
Nie każdy wie, że jest to nie tylko możliwe ponownie wykorzystaj wodę z gotowania karczochówale biorąc pod uwagę liczne korzystne właściwości, jest to niezwykłe oczyszczające lekarstwo na wszystko przy niemal zerowych kosztach, z którego każdy powinien skorzystać, przygotowując go ad hoc, kiedy tylko ma na to ochotę
Ale co Jakie korzyści dla naszego organizmu przynosi woda karczochowa?
Właściwości wody karczochowej
Aby zrozumieć potencjał napoju przygotowanego na bazie karczochów, warto poznać właściwości tego tak cenionego w naszym kraju warzywa. Karczochy są bogaty w wodę i błonnik przydatny dla jelitsole mineralne (w tym żelazo), witaminy (zwłaszcza z grupy B i witamina C) oraz substancje przeciwutleniające, takie jak flawonoidy.
Szczególnie interesująca na poziomie fitoterapeutycznym jest obecność cynaryna, aktywny składnik korzystny dla dobrego samopoczucia, który sprawia, że karczoch, w postaci suplementu lub w herbacie ziołowej, jest naturalnym środkiem często zalecanym w przypadku niektórych schorzeń wątroby lub gdy konieczne jest oczyszczenie organizmu.
Ponadto karczoch wspomaga diurezę, ma właściwości trawienne i pomaga utrzymać poziom cukru we krwi na dystans, a także obniżyć poziom cholesterolu.
Karczoch jest zatem:
- Bogaty w wodę i błonnik
- Źródło soli mineralnych i witamin
- Bogaty w przeciwutleniacze
- Oczyszczacz wątroby
- Wspomaga diurezę
- Ma właściwości trawienne
- Utrzymuje poziom cukru we krwi na dystans
Jak przygotować wodę karczochową
Aby przygotować wodę z karczochów, potrzebujesz użyj karczocha w całości, dobrze umyte, oczyszczone z zewnętrznych liści i usunięte najtwardszej części łodygi. Ponieważ jest to środek oczyszczający, jest dobry wybieraj karczochy doskonałej jakości, zdrowe, bez plam i przede wszystkim nieprzetworzone, wiemy bowiem, że w tradycyjnej uprawie tych warzyw stosowane są pestycydy. Sprzeczne z intuicją byłoby tworzenie napoju oczyszczającego, w którym oprócz składników aktywnych karczocha znajdziemy także substancje chemiczne potencjalnie szkodliwe dla zdrowia.
Składniki:
- 3 karczochy
- 1 litr wody
Przygotowanie:
Umyj i oczyść karczochy, włóż je do garnka z wodą, zagotuj i gotuj przez około 15 minut, a następnie wyłącz. Pozostaw wszystko pod pokrywką, aż osiągnie temperaturę pokojową, po czym odcedź karczochy i zjedz je według uznania, wlewając wodę do szklanej butelki. Woda karczochowa można go przechowywać w lodówce przez około tydzień. Lepiej jednak nie pić zimnego, lecz o temperaturze pokojowej lub letniej.
Jak czyścić karczochy
Czyszczenie karczochów nie zawsze jest łatwym zadaniem, chyba że znasz wszystkie triki, dzięki którym praca będzie szybsza i dobrze wykonana.
Możesz je śledzić krok po kroku:
Jak wykorzystać wodę karczochową
Jeśli gotujesz karczochy w wodzie, unikaj ich odsączania i wylewania pozostałego płynu, wodę tę można zamiast tego wykorzystać do innych przepisów (na przykład do przygotowania zup, zup, risotto itp.) lub pijany zamiast herbaty ziołowej z karczochów lub na bazie innych ziół oczyszczających.
Aby skorzystać z dobra efekt, ogólnie zalecane jest picie szklanka wody karczochowej rano na czczo na mniej lub bardziej długi okres w zależności od potrzeb. Zwykle, aby zobaczyć rezultaty, trzeba pić napój dłużej przez dwa, trzy tygodnie.
Smak napoju jest bardzo gorzkidlatego konsekwentne przyjmowanie tego naturalnego środka może nie być dla każdego łatwe.
Przeciwwskazania wody karczochowej
Ci, którzy biorą leki Przed zażyciem wody karczochowej najlepiej skonsultować się z lekarzem, ponieważ aktywne składniki tego warzywa mogą zakłócać działanie niektórych leków.
Unikaj środka nawet jeśli cierpisz kamienie żółciowe lub jeśli jesteś uczulony na rośliny z rodziny Astrowate.
Wreszcie, woda karczochowa nie jest zalecana podczas ciąży i karmienia piersią.
Może Cię również zainteresować:
Pomysły i przeczytaj te artykuły:
