Zniknęły z nowoczesnych kuchni, ale były bardzo przydatne: pamiętasz narzędzia kuchenne naszych babć?

Na początku ubiegłego wieku różne narzędzia do gotowania i pieczenia były już w modzie, ale niestety większość z nich całkowicie zniknęła.

Czytając stare przepisy i książki kucharskie, można natknąć się na dziwne wyrażenia kuchenne, które dziś zna niewiele osób.

W dobie inteligentnych urządzeń, jeden lub dwa stare sprzęty kuchenne wymagające mechanicznego i fizycznego wysiłku mogą wydawać się dziwne.

Niektóre z nich nadal można znaleźć na półkach, tylko w bardziej nowoczesnej i znacznie mniejszej formie.

Zdjęcia tych kuchennych pomocników można zobaczyć dzięki stronie na Facebooku

Stare narzędzia kuchenne

Gotowanie od dawna odgrywało ważną rolę w codziennym życiu, a wkrótce pojawiły się narzędzia ułatwiające tę czynność.

Niezależnie od tego, czy chodzi o mielenie, przechowywanie czy inne procesy kuchenne, narzędzia na zdjęciu były bardzo popularne w swoich czasach.

Było kilka zaskakujących miejsc, w których odbywały się targi na przełomie wieków, ale wiele z nich działa do dziś.

Na zdjęciu z 1922 roku znajduje się kilka starych narzędzia kuchenne, takie jak stara waga używana na stole, wciąż z prawdziwymi metalowymi odważnikami.

Komercyjną wersją tego była bardziej nowoczesna wersja pokazana na zdjęciu, którą wiele osób wciąż pamięta ze sklepów z lat 80-tych.

Obecnie wagi cyfrowe są używane niemal wszędzie.

W przeszłości mleko nie było sprzedawane w opakowaniach tetra ani nawet w butelkach, ale w aluminiowych dzbankach na mleko.

Jak pokazuje to zdjęcie zrobione w 1937 roku.

Miedziany moździerz, jak już wspomniano, był jednym z podstawowych elementów wyposażenia kuchni.

Był nawet używany w kilku rozmiarach do miażdżenia orzechów, ziół i innych składników.

Dość stary przedmiot, maselniczka, która umożliwiała robienie masła.

Śmietana była wstrząsana w tym słoiku, która osiadła na mlekuaż zamieni się w masło.

Jeszcze ciekawsze urządzenie można zobaczyć na stronie zdjęcie z 1937 r..

Doświadczone gospodynie domowe nie mogą przegapić.

Miedź młynek do kawy widoczny na zdjęciuu to prawdziwy antyk, który miele ziarna kawy.

Chociaż jego nowoczesna wersja istnieje do dziś, korzystanie z niej było zupełnie innym doświadczeniem niż obecnie.

Zdjęcie zrobione w 1942 roku pokazuje prawdziwą świąteczną chwilę, radość wspólnego picia kawy, przy stole z klasycznym ekspresem do kawy.

W dobie ekspresów do kawy na kapsułki już to wydaje się dziwne.

Dzięki tym zdjęciom mogliśmy przenieść Cię do minionych czasów.

Legendarne dzbanki na mleko

To specyficzne naczynie było szczelnie zamknięte, było używane do przechowywania i transportu zimnego mleka.

Często bezpośrednio od krowy lub z mleczarni.

Po mleko wysyłano głównie dzieci, więc widok tego prostego naczynia przywołuje u wielu miłe wspomnienia z dzieciństwa.

Czajnik był wykonany ze stali ocynkowanej lub nierdzewnej.

Obecnie mleko sprzedawane jest w kartonowych pojemnikach lub szklanych butelkach, a te popularne pojemniki na mleko zostały prawie zapomniane.

W przeszłości mleka nie mogło zabraknąć w każdym wiejskim domu, ale oczywiście kupowali je również ludzie z miasta.

Chociaż wszyscy kojarzą ten pojemnik przede wszystkim z przechowywaniem mleka, miał on również inne zastosowania.

Zniknęły z nowoczesnych kuchni, ale były bardzo przydatne: pamiętasz narzędzia kuchenne naszych babć?

Inne sposoby wykorzystania dzbanka na mleko

Jeśli znalazłeś ten stary retro dzbanek na mleko na strychu lub w piwnicy, zdecydowanie go nie wyrzucaj!

Dzięki swojemu kształtowi pojemniki te są bardzo poręczne.

Co ważniejsze, bardzo dobrze się uszczelniają.

Zniknęły z nowoczesnych kuchni, ale były bardzo przydatne: pamiętasz narzędzia kuchenne naszych babć?

Większość z nich miała pojemność od 2 do 5 litrów.

Puste pojemniki były często przechowywane poza mleczarnią w oczekiwaniu na ponowne napełnienie.

W tych kotłach transportowano również różne produkty luzem.

Najczęściej kupowano je na bazarach lub targowiskach.

Zniknęły z nowoczesnych kuchni, ale były bardzo przydatne: pamiętasz narzędzia kuchenne naszych babć?

Przewożono w nich również na przykład piwo.

Były one również idealne do zbierania różnych małych owoców lub strzał.

Były doskonałym towarzyszem w drodze do lasu.

Piękna dekoracja do ogrodu i na taras

Dziś można również zrobić stary dzbanek na mleko piękną dekorację do ogrodu lub domku letniskowego.

Można go nawet użyć jako skrzynki pocztowej.

Będzie również wyglądać spektakularnie jako wazon retro.

Zawsze będziesz mieć kawałek swojego dzieciństwa na widoku.

Zainspiruj się:

Wszelkiego rodzaju kombinacje z kwiatami i zielenią wyglądają pięknie.

Jeśli masz w domu stary rower retro, możesz wykorzystać go wraz z czajnikiem w ten sposób.

Ezrę Kleina/ author of the article

Jako doświadczony dziennikarz, znawca przydatnych wskazówek, moją pasją jest przekazywanie wartościowych informacji i praktycznych poradników szerokiemu gronu odbiorców. Moje artykuły charakteryzują się dokładnymi badaniami i weryfikacją wiarygodnych źródeł, które zapewniają jakość i dokładność każdej podawanej przeze mnie informacji.