Z okazji lunchu rozpieszczajmy się tym super lekkim przepisem na pyszną przystawkę, która naprawdę przypadnie do gustu każdemu, zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
W związku z lunchem musimy zadbać o to, abyśmy wszyscy mogli polegać na kombinacji produktów gwarantujących odpowiednie odżywienie, ale na tym na pewno się nie kończy.
Dzięki temu przepisowi na bazie ziemniaków możemy mieć pewność, że zastępują one makaron, tworząc jedno danie, którym każdy będzie mógł się delektować. Zdradzę Ci więc mój super sekretny przepis, dzięki któremu Twój lunch będzie super.
Z ziemniaków możemy zrobić również to super danie
Potrzebujesz tylko kilku składników, które możesz ze sobą mieszać według własnego uznania. Musisz także wiedzieć, że ziemniaki te mogą towarzyszyć zarówno drugiemu daniu mięsnemu, jak i rybnemu, a jeśli zostaną następnie ugotowane na grillu, danie stanie się rewelacyjne. Składniki, których będziemy potrzebować, to tylko:
800 gramów młodych ziemniaków,
80 ml oleju,
1 łyżka białego octu winnego,
świeża cebula dymka,
3 łyżki majonezu,
3 łyżki posiekanego koperku,
sól i pieprz.
W przypadku majonezu warto jednak wiedzieć, że gotowy majonez z supermarketu też będzie dobry, lub możemy go zrobić sami ().
Przygotujmy razem tę niesamowitą przystawkę
Weźmy nasze młode ziemniaki, umyj je dobrze i gotuj we wrzącej wodzie.Ponieważ są bardzo małe, należy zachować ostrożność podczas gotowania, ponieważ wystarczy około 20 minut. W międzyczasie weź koperek i drobno posiekaj, na później weź szczypiorek i pokrój go drobno, aby zmieszał się z pozostałymi smakami. Na tym etapie weź koperek i dymkę i wymieszaj je w misce z odrobiną oleju.
Gdy ziemniaki będą gotowe, odstawiamy je do lekkiego ostygnięcia, obieramy ze skórki i mieszamy je z mieszanką koperku, szczypiorku i oliwy, następnie dodajemy ocet i trzy łyżki octu, na koniec dodajemy majonez.
Wszystko dobrze mieszamy i już po chwili nasza nowa sałatka ziemniaczana jest gotowa… Podajemy ją z drugim daniem z wybranego mięsa lub ryby i gotowe. Ta sałatka będzie tak dobra, że naprawdę wszystkim smakuje, także dzieciom.
