Jak przygotować lody w domu? Pewnie myślisz, że to skomplikowane, ale nic bardziej mylnego. Domowe lody są nie tylko pyszne, ale będą też bardzo ciekawą niespodzianką podczas spotkania z najbliższymi. Wystarczy kilka tanich składników, a i owoce, za którymi szaleją Słowacy i pół świata, też się przydadzą.
Domowe lody zawsze smakują bosko i choć w wielu lodziarniach czy cukierniach możemy natknąć się na lody rzemieślnicze lub lody robione przez jedną rodzinę od pokoleń, nic nie odbierze nam radości z robienia własnych, pysznych lodów. Przepis na domowe lody jest prosty, wymaga trochę mieszania i trochę więcej chłodzenia, a smakuje tak dobrze, że słowa nie są w stanie go opisać. Jak zrobić domowe lody bananowe? Tak, po prostu lody bananowe są najlepsze i bardzo, bardzo łatwe.
Przepis na domowe lody bananowe – smaczniejsze niż można sobie wyobrazić
Składniki
- 400 ml serka śmietankowego,
- 60 g cukru,
- 200 ml mleka,
- 2 dojrzałe banany.
Lody bananowe – jak zrobić:
- Do rondelka wlać 200 ml śmietanki i dodać cukier. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z palnika.
- Następnie dodać pozostałe 200 ml śmietanki oraz mleko i ubijać mikserem na średnich obrotach.
- Wlać ubitą masę do foremek na lody i schłodzić w zamrażarce przez pół godziny. W tym czasie rozgnieść banany widelcem na pastę.
- Po 30 minutach wyjąć masę, dodać banany i ponownie ubić mikserem, aż masa będzie aksamitna i puszysta.
- Powstałą mieszankę lodów należy schłodzić przez cztery do sześciu godzin w zamrażarce. Lody świetnie smakują z wiórkami czekolady lub świeżymi bananami.
Jeśli planujesz rodzinne spotkanie, grilla lub piknik, ten chłodzący deser jest idealny i z pewnością zadowoli wszystkich. Oczywiście zamiast bananów można użyć innych owoców – gorąco polecam truskawki lub jagody.
Powiązane artykuły:
To najdroższe lody na świecie. Jedna porcja kosztuje tyle, co mały samochód!
Kuszące naleśniki na słodko – przepis z czekoladą i bananami. Po prostu pokochasz ich smak
