Stresujące sytuacje odbijają się nie tylko na zdrowiu psychicznym, ale także fizycznym. Szereg procesów pod wpływem uwolnienia adrenaliny i kortyzolu sprawia, że organizm często musi „odbić się” od intensywnych i stresujących chwil. Nadmierny stres i niepokój można opanować za pomocą technik relaksacyjnych lub medytacji. Niektóre pokarmy działają również antystresowo, warto więc spróbować, gdy ciąży na Tobie napięcie nerwowe.
Stres i jego wpływ na zdrowie
W odpowiedzi na stres organizm ludzki wydziela kortyzol. Jest to hormon, który w nadmiarze może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego, powodować gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, ale także niekorzystnie wpływać na cykl menstruacyjny u kobiet i nastrój. Osoby z nadmiarem kortyzolu są często rozdrażnione, nerwowe, mają problemy z pamięcią i koncentracją.
Ale to nie wszystko, gdyż długotrwałe narażenie na czynniki stresowe, a co za tym idzie wysoki poziom kortyzolu, negatywnie wpływa na utrzymanie masy ciała, powodując jej wzrost.
Niedobór witamin i stres
Brak niezbędnych składników odżywczych może powodować wahania nastroju, niepokój, zwiększone uczucie strachu lub złości. Niedobory negatywnie wpływają na zdrowie psychiczne witaminy A, C, E, kwas foliowy, a także cynk, magnez i miódI. Uzupełnianie ich w codziennej diecie jest niezwykle ważne, aby organizm radził sobie z napięciem nerwowym.
Co więc jeść, aby złagodzić skutki napadów lęku i stresu? Oto kilka pokarmów, które w naturalny sposób wspierają organizm.
Jagody poprawiają zdrowie mózgu
Jagody są bogate w przeciwutleniacze i witaminę C. Nazywa się je „super owocami”, ponieważ wiele badań wykazało, że poprawiają pamięć, a tym samym mogą chronić przed wystąpieniem demencji.
Flawonoidy zawarte w jagodach mają działanie przeciwzapalne, które przynosi korzyści szczególnie komórkom nerwowym. Ich regularne spożywanie poprawia nastrój oraz zmniejsza uczucie niepokoju i napięcia nerwowego.
Jajka jako źródło witaminy D
Zdjęcie: Pixabay/Myriams-Fotos
Witamina D nie tylko wspiera kości i układ odpornościowy, ale także odgrywa ważną rolę w produkcji neuroprzekaźników odpowiedzialnych za nastrój. Regularne spożywanie jajek bogatych w witaminę D może pomóc poprawić zdrowie psychiczne.
Jajka zawierają serotoninę, która reguluje nastrój i wpływa na aktywność mózgu.
Orzechy brazylijskie są skarbnicą selenu
Choć orzechów brazylijskich nie należy spożywać w nadmiarze, poleca się je w diecie osób zmagających się ze stresem i stanami lękowymi.
Są bogate w witaminę E i selen, które poprawiają pracę układu nerwowego. Udowodniono również, że jedzenie orzechów brazylijskich ma realny wpływ na nastrój.
Ciemna czekolada zdrowa jak jagody
Zdjęcie: Pixabay/Aleksander Stein
Czekolada zawierająca co najmniej 70% kakao poprawia nastrój i zawiera te same cenne flawonoidy co jagody.
Zawiera także tryptofan, który odpowiada za tworzenie i utrzymanie białek biorących udział w produkcji neuroprzekaźników takich jak serotonina.
Poza tym tak jest gorzka czekolada bogata w magnez, która zmniejsza stany lękowe, poprawia pracę mózgu i wpływa na pracę nerwów.
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Przyprawa, z którą lepiej nie przesadzać. W zbyt dużej ilości może uszkodzić żołądek, serce i wątrobę
Zapobiega wzdęciom, poprawia pamięć, leczy infekcje. Można go zbierać w lutym
