W świecie wypieków istnieją idealne preparaty, aby zaskoczyć gości porcją bogatych smaków, takich jak odwrócone ciasto ze śliwkami. Co więcej, tego typu przepis nie wymaga dużej wiedzy w kuchni.
Ten rodzaj przepisu nie wymaga zbyt wielu składników ani zbyt wiele czasu w kuchni. The odwrócone ciasto ze śliwkami jest idealne do podania na podwieczorek i spożycia z gorącym napojem, takim jak herbata lub herbata paragwajska.
Składniki do przygotowania odwrócone ciasto ze śliwkami są:
- Śliwki.
- Amerykańskie lody śmietankowe.
- 100 g cukru.
- 150 g mąki 0000.
- 100 g zimnego masła.
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest oczyszczenie śliwek i przekrojenie ich na pół. Usunąć pestki i umieścić wszystkie porcje na patelni. Dodaj odrobinę masła i pozwól im zbrązowieć na dużym ogniu.
Następnie w misce wymieszać mąkę z cukrem i pokrojoną w kostkę porcją zimnego masła. Następnie opuszkami palców wyrobić masę na konsystencję piasku bez ugniatania, ale nie za mocno, aby nie roztopić masła.
Gdy pożądana konsystencja zostanie osiągnięta, umieść na wierzchu śliwki, które powinny znajdować się w naczyniu żaroodpornym. Piec na dużym ogniu w piekarniku, aż ciasto zacznie brązowieć. Poczekaj, aż preparat się ogrzeje i, jeśli to konieczne, ostrożnie wyjmij z formy. Następnie pokrój na pożądane porcje.
Aby zakończyć przygotowanie, umieść porcję amerykańskiego kremu na polewie i jest gotowy do podania i zaskoczenia wszystkich. Pamiętaj, że jeśli chcesz go przechowywać, najlepiej umieścić go w przykrytym pojemniku i pozostawić w lodówce na wypadek, gdybyś nie skończył go jeść tego samego dnia.
