Ciecierzyca i dorsz rzymski są wyjątkowe! Mówimy o ekonomicznym i apetycznym drugim daniu, które docenią wszyscy.
Ciecierzyca i dorsz po rzymsku są fantastyczne! Wykonane z zaledwie kilku zdrowych składników, stanowią nieodpartą mieszankę smaków, którą każdy chce zjeść. W rzeczywistości dzieci również bardzo je lubią.
Każdy może je przygotować: nawet dla tych, którzy dopiero zaczynają gotować, a wynik jest zawsze pyszny!
Ciecierzyca i dorsz po rzymsku oto jak się je robi
TO Ciecierzyca i dorsz po rzymsku oni są niesamowici! Zdrowe i smaczne, to lekkie danie, które daje satysfakcję, ale nie obciąża.
Smaczne i zachęcającenikt nie może mu odmówić.
Wykonane w: 10 minut
Gotowanie: 20 minut
- Instrumenty
- rondel
- miska
- nóż
- drewniana łyżka
- Składniki na 2 osoby
- 125 g ugotowanej ciecierzycy
- ząbek czarnego czosnku
- 30 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól i pieprz
- 500 g odsolonego dorsza
- 150 ml pulpy pomidorowej
- gałązka świeżej bazylii
Ciecierzyca i dorsz po rzymsku, procedura
Dorsza namoczyć na 1 godzinę. Po upływie wymaganego czasu w rondelku dodajemy farsz do smaku i lekko rozgniatamy go na oleju. Dodać, wyregulować i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut.
Dodajemy pokrojonego w 3cm kostkę dorsza, po dokładnym umyciu go pod strumieniem świeżej, bieżącej wody. Całość rozcieńczyć szklanką naturalnej wody, doprawić posiekaną bazylią i doprawić pieprzem. Kontynuuj na małym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Po upływie wymaganego czasu dodać ciecierzycę, dobrze odsączoną z płynu konserwującego i gotować przez kolejne 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Podawać na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
