Coraz więcej osób decyduje się na uprawę rabarbaru w ogrodzie. Warto go uprawiać, ponieważ jest idealnym dodatkiem do ciast i dodaje im kwaskowatości. Jest to również roślina najczęściej wykorzystywana w sokach, kompotach i lemoniadach. Jak dbać o rabarbar? Zobacz najważniejsze zasady pielęgnacji. Możesz też przygotować ekspresową odżywkę z dwóch składników.

Rabarbar to roślina o szerokim zastosowaniu. Wiosną i wczesnym latem wykorzystujemy go w kuchni. Najlepiej nadaje się do dań słodkich, chociaż jego kwaśny smak dodaje wyjątkowego charakteru również pikantnym potrawom.

Zanim zdecydujesz się na uprawę tej rośliny, musisz znaleźć odpowiednie miejsce do jej posadzenia. Ważne jest również nawożenie, ale niekoniecznie za pomocą kupionych w sklepie składników odżywczych. Oto przepis na domowy nawóz.

Gdzie sadzić rabarbar? Najważniejsze zasady sadzenia

Rabarbar rośnie najlepiej w słonecznym miejscu. Na koniec można go zasadzić nawet w półcieniu. Gleba musi być żyzna, wilgotna i wapienna. Gleba piaszczysta i podmokła to najgorszy wybór.

Ważną cechą rabarbaru jest jego regularne podlewanie w okresie kwitnienia. Roślina jest wrażliwa na brak wody, dlatego konieczne jest utrzymywanie stałej wilgotności podłoża. Podlewanie odbywa się wcześnie rano lub wieczorem.

Ponadto należy regularnie usuwać chwasty z rabarbaru. Dzięki temu zabiegowi wyrosną nowe liście i rzadziej będą atakowane przez choroby grzybowe.

Ekspresowa odżywka do rabarbaru ze skrzypu i wody. Prosty przepis

Kolejną ważną czynnością pielęgnacyjną jest nawożenie. Nawożenie rabarbaru rozpoczyna się wczesną wiosną i jest powtarzane w czerwcu i sierpniu. Najlepiej wybrać nawóz z dużą ilością azotu, dlatego warto zrobić nawóz ze skrzypu. Jak go przygotować?

Po prostu umieścić 0,5 kg skrzypu w wiadrze lub pojemniku i zalać 5 l wody. Odżywka odstawić w ciemne miejsce na 24 godziny. Aby uzyskać lepsze wyniki, należy odstawić nawóz ze skrzypu na trzy tygodnie. Po tym czasie nawóz zacznie fermentować.

Tak przygotowany nawóz stymuluje wzrost rośliny, a także chroni ją przed chorobami i szkodnikami. Stosować nie częściej niż raz na dwa tygodnie.

Powiązane artykuły:

Przykryć wodą i odstawić na 24 godziny. Rabarbar uwielbia ten „koktajl”. Do ciasta nie będzie potrzebny cukier

Biegnij na stragan po ten smakołyk. Sezon na tę roślinę nie trwa wiecznie, a szkoda, bo to bomba witaminowa