Chcesz przygotować apetyczne pierwsze danie w zaledwie kilka minut? Przygotuj kremowy makaron alla norma, typowe lokalne danie, które wszyscy zawsze lubią
Soczysty i smaczne, to prawda apetyczny że nikt nie może oprzeć się chęci natychmiastowego wzięcia widelca. Smak za smakiem w jednej chwili znika z misek i tyle Dzieciom również bardzo się to podoba którzy zatem jedzą warzywa bez wpadania w zwykłe napady złości.
To jest jedzenie wegetariański ponieważ nie zawiera mięsa i jest bardzo dobry. Wykonane w kilku bardzo prostych krokach, to jest właśnie ten przysmak odżywia I nasycony bez obciążania go. Jest znacznie lżejszy, niż mogłoby się wydawać triumf mieszanki lokalnych smaków, której nigdy nie zapomnisz.
Kremowy makaron alla norma, oto jak go zrobić w kilka minut
Tam Kremowy makaron w normie to bajka! Bardzo łatwe i szybko do przygotowania, w dodatku składa się ze składników, które są w każdej kuchni, a przy tym są niedrogie i często nie potrafimy ich wykorzystać. A jednak ma świetny efekt sceniczny i dzięki temu przepisowi Ci się to uda nawet lepiej.
- Instrumenty
- doniczka
- durszlak
- nieprzywierającą patelnię
- drewniana łyżka
- rondel
- papier kuchenny
- deska do krojenia
- nóż
- skimmer
- bibułka matująca
- Składniki
- 1 bakłażan
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- Sól dla smaku
- 1 puszka obranych pomidorów
- 2 ząbki czarnego czosnku
- czerwona papryczka chili do smaku
Kremowy makaron alla norma, procedura
Bakłażana umyj świeżą bieżącą wodą, a następnie osusz papierem kuchennym. Teraz połóż warzywo na desce do krojenia i pokrój je nożem w plasterki o tej samej grubości, jaką zbierzesz na durszlaku. Posyp je solą i pozostaw do ostygnięcia na 20 minut. Po upływie odpowiedniego czasu osuszamy krążki papierem kuchennym, a następnie smażymy je na rozgrzanej patelni w odpowiedniej temperaturze, co jakiś czas obracając, aby równomiernie się zarumieniły. Gdy będą gotowe, odsącz je łyżką cedzakową i przenieś na chłonny papier, gdzie odstawisz je na kilka minut.
Obrane pomidory włóż do miski i rozgnieć je rękoma. Na drugiej patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż 2 czarne goździki na odrobinie gorącego oleju z dodatkiem drobno posiekanej papryczki chili. Po kilku chwilach dodać pomidora i doprawić świeżymi liśćmi bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy kilka minut. Wrzuć makaron do lekko osolonego wrzącego garnka i gotuj zgodnie z czasem gotowania podanym na opakowaniu. Po upływie wymaganego czasu odcedzamy i wrzucamy na patelnię z przyprawami. doprawić prysznicem startej solonej ricotty i dodać smażone plasterki bakłażana. dokładnie wymieszać i podawać smaczne i gorące.
