Awokado to prawdziwy skarb wśród superfoods, a jego zastosowanie w kuchni jest nieograniczone. Jedną z najpopularniejszych opcji są pasty z awokado. Te kulinarne przysmaki nie tylko olśniewają smakiem, ale także dostarczają organizmowi dawki zdrowych tłuszczów, błonnika i witamin. Przygotuj się na eksplozję smaku dzięki naszym przepisom na najlepsze pasty z awokado!
Klasyczny krem z awokado
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 1 ząbek czosnku (starty)
- sok z 1 limonki lub cytryny
- sól i pieprz do smaku
- świeża posiekana natka pietruszki do dekoracji
Zbliżać się:
Awokado przekrój, usuń kamień i łyżką wydrąż miąższ. Miąższ awokado zmiksuj w blenderze z czosnkiem, sokiem z limonki lub cytryny, solą i czarnym pieprzem, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Gotową pastę podawaj posypaną świeżo posiekaną natką pietruszki.
Pasta z awokado i serem feta
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 100 g sera feta (tartego)
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek do dekoracji
Zbliżać się:
W misce rozgnieć miąższ awokado widelcem. Dodać starty ser feta, sok z cytryny, suszone oregano, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj i podawaj z odrobiną oliwy z oliwek.
Pasta z awokado z chrupiącą grzanką
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 1 pomidor (posiekany)
- 1/4 cebuli (posiekana)
- 1/2 papryczki jalapeno (posiekanej, bez nasion)
- świeża kolendra (posiekana)
- Sok z 1 limonki
- sól i pieprz do smaku
- chrupiące tosty do podania
Zbliżać się:
Awokado przekrój, usuń kamień i wydrąż miąższ do miski. Dodać posiekany pomidor, cebulę, papryczkę jalapeno i kolendrę. Skropić sokiem z limonki, dodać sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać. Podawaj mieszaninę awokado na chrupiącej grzance.
Źródło:
