wWcześniej panierowane kotlety bolońskie są rozwiązaniem, gdy wracasz do domu zmęczony z pracy i jest już pora na lunch. Tak naprawdę wystarczy wyjąć je z lodówki i wykonać prosty ruch, aby otrzymać fantastyczne drugie danie!
Panierowane wcześniej kotlety bolońskie to trik, który każdy może zastosować, aby w ostatniej chwili przygotować smaczne i aromatyczne drugie danie, które pokochają wszyscy: młodzi i starsi, młodzi i starsi. Jest tylko jedno proste zalecenie, którego należy przestrzegać przed włożeniem ich na patelnię i gotowaniem. To wielka tajemnica, od której będzie zależał sukces tego typowo lokalnego jedzenia.
Ten podstęp został zilustrowany przez szefową kuchni Chloe Facchini widzom słynnego programu telewizyjnego o gotowaniu „Zawsze jest południe” podczas odcinka wyemitowanego na antenie Rai Uno 21 lutego 2022 r., podczas gdy wspomniana profesjonalistka przygotowywała swój przepis „”.
Kotlety bolońskie panierowane wcześniej, oto jak je zrobić
The Kotlety bolońskie panierowane wcześniej to trik, po który sięga wiele mam, aby w ciągu zaledwie kilku minut przygotować dla siebie i bliskich przepyszny lunch lub kolację, gdy wrócą z pracy zmęczone.
Przepis ten został zilustrowany, jak już wspominał szefowa kuchni Chloe Facchini podczas wspomnianego już odcinka słynnego programu kulinarnego „Zawsze jest południe” wyemitowany w Rai Uno.
Te przysmaki po panierowaniu nie wymagają odpoczynku i można je od razu usmażyć na patelni. Są to zatem preparaty gotowe do użycia. Może się jednak zdarzyć również tak, że kotlety panierujemy kilka godzin wcześniej i trzymamy w lodówce do czasu, aż będą gotowe.
Oto, co musisz wiedzieć w tym przypadku. Innymi słowy, oto sekret doskonałych kotletów bolońskich, nawet jeśli panierujesz je trochę wcześniej i trzymasz w lodówce w chłodzie.
Wcześniej panierowane kotlety bolońskie, procedura
Panierowane kotlety bolońskie są produktem gotowym do spożycia: w tym sensie, że zaraz po panierowaniu są gotowane na patelni. „Jeśli jednak chcesz je przygotować wcześniej – wyjaśnia szefowa kuchni Chloe Facchini – możesz je przechowywać w lodówce, ale przed gotowaniem podsmaż je przez chwilę tylko w pieczywie”.
I dlaczego ta operacja jest tak ważna? W ten sposób „wyrzucona przez nie wilgoć zostaje wchłonięta” – wyjaśnia szef kuchni Facchini.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
