Pasta carbonara, aby była idealna, musisz wykonać ten krok

Pasta carbonara jest niesamowita! Zrób to w ten sposób, a będzie tak dobrze, że nikt nie odważy się temu odmówić.

Fantastyczny makaron carbonara! Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, jest pierwszym, które każdy chciałby jeść dwa razy dziennie.

Wiem, że to przysmak, który znają wszyscy, ale niewielu potrafi go zrobić naprawdę dobrze. Zrób to w ten sposób, a będzie powodzenie!

Oto jak powstaje makaron carbonara

Tam Makaron Carbonara jest fantastyczna! Zrobione w ten sposób, każdemu się to podoba. Przygotowane z zaledwie 5 składników, jest przepysznym pierwszym daniem.

Gotowe w kilka minutnasycając smakiem i nie obciążając

Wykonane w: kilka minut

Gotowanie: kilka minut

  • Instrumenty
  • doniczka
  • durszlak
  • nieprzywierającą patelnię
  • miska
  • bicz
  • Składniki na 4 osoby
  • 5 żółtek
  • 340 g makaronu
  • 2 i pół łyżki startego pecorino romano
  • sól i pieprz
  • 320 g boczku sezonowanego

Makaron carbonara, procedura

Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż pokrojone w kostkę mięso. Ubij je. Muszą mieć temperaturę pokojową i nigdy nie znajdować się w lodówce. Dodaj tłuszcz z bekonu i starte pecorino, aby uzyskać jednolity sos.

Makaron gotuj w garnku z lekko osolonym wrzątkiem przez czas podany na opakowaniu. Pod koniec gotowania odcedź makaron i dopraw go boczkiem. Dodać żółtka i posypać pieprzem. Dokładnie wymieszaj i podawaj.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .

Ezrę Kleina/ author of the article

Jako doświadczony dziennikarz, znawca przydatnych wskazówek, moją pasją jest przekazywanie wartościowych informacji i praktycznych poradników szerokiemu gronu odbiorców. Moje artykuły charakteryzują się dokładnymi badaniami i weryfikacją wiarygodnych źródeł, które zapewniają jakość i dokładność każdej podawanej przeze mnie informacji.