Nie wiesz co ugotować na obiad i nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Krok po kroku przedstawiamy świetny przepis na zapiekany przysmak z mięsa mielonego z warzywami, ziemniakami i mozzarellą. Przygotowanie dania zajmie Ci zaledwie kilka minut, a otrzymasz pyszny, pełnowartościowy obiad, którym będziesz się delektować!
Jeśli masz swój ulubiony przepis, koniecznie podziel się nim w naszej grupie na Facebooku
Zapiekany przysmak z mięsa mielonego z warzywami, ziemniakami i mozzarellą
Co będzie potrzebne:
Mieszanka mięsa mielonego:
- 1 marchewka
- 1 cebula
- oliwa z oliwek – do smażenia
- 1 żółta słodka papryka
- 450 g mięsa mielonego
- 1 szklanka sosu pomidorowego (250 ml)
- sól – do smaku
- czarny mielony pieprz – do smaku
- czerwony pieprz mielony – do smaku
Inne:
- 2-3 ziemniaki
- mozzarella – do posypania
Jak postępować:
1. Mieszanka mięsa mielonego: Dodaj startą marchewkę i drobno posiekaną cebulę na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek – wymieszaj i smaż na małym ogniu na złoty kolor. Następnie dodać pokrojoną żółtą słodką paprykę i delikatnie wymieszać. Następnie dodać mięso mielone i smażyć przez 15 minut na małym ogniu. Następnie wlać sos pomidorowy. Dopraw solą, mielonym czarnym pieprzem i czerwoną słodką papryką – dobrze wymieszaj.
2. Przygotować okrągłą formę i posypać wnętrze tartą mozzarellą, ułożyć ziemniaki, następnie ponownie posypać tartą mozzarellą i rozprowadzić mieszankę mielonego mięsa na wierzchu i ponownie posypać tartą mozzarellą.
3. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180°C.
4. Po upieczeniu podawać z miłością, wspaniałym smakiem i wigorem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!