Porzeczki to jedne z najpopularniejszych krzewów owocowych, które uprawiamy w przydomowych ogródkach i na działkach. Owoce porzeczek są zdrowe i smaczne, a przy odpowiedniej pielęgnacji zbierzemy ich pełne kosze.
Aby cieszyć się bogatymi półtonami tych słodko-kwaśnych owoców, wystarczy dostarczyć roślinie niezbędnych składników odżywczych. W tym celu warto wykorzystać domowy nawóz, który każdy może szybko przygotować.
Porzeczki są dobre na wszystko
Porzeczki to niezwykle uniwersalny owoc, który Polacy po prostu uwielbiają. Są bardzo zdrowe, zawierają dużo witaminy C i cennych minerałów.
Dostępna jest w różnych odmianach i może być wykorzystywana w kuchni na różne sposoby – jako świeży składnik deserów i wypieków, ale także jako składnik przetworów takich jak konfitury, soki i likiery.
Porzeczki są jednak cenione nie tylko ze względu na swoje właściwości odżywcze i smakowe, ale również ze względu na stosunkowo łatwą uprawę. Wystarczy jeden prosty zabieg, by krzewy zaczęły przynosić obfite plony.
Uprawa porzeczek krok po kroku
Porzeczki można również rozmnażać samodzielnie, na przykład poprzez uzyskanie szczepów z przyciętych pędów, ale najprostszym sposobem jest uzyskanie gotowych sadzonek krzewów, które wiosną przenosi się do ziemi.
Porzeczki, podobnie jak inne krzewy owocowe z rodziny agrestowatych, preferują słoneczne stanowisko i żyzną glebę, która powinna mieć lekko kwaśny odczyn.
Pielęgnacja porzeczek, podobnie jak innych krzewów, polega głównie na przycinaniu pędów, a także regularnym podlewaniu i odchwaszczaniu. Musimy również zapewnić roślinie odpowiedni nawóz, aby zapewnić obfite zbiory owoców.
Jaki nawóz do porzeczek?
Aby krzew wytworzył wiele pąków kwiatowych i owocowych, porzeczki potrzebują fosforu i potasu, a także żelaza i magnezu oraz witamin. Składnik bogaty w te minerały to coś, z czym spotykamy się na co dzień, a co często ląduje w koszu na śmieci.
Skórki ziemniaczane, bo tak nazywane są porzeczki, a także maliny i truskawki, są bogate w cenne składniki. Jak pozyskać z nich te mikroelementy? Wystarczy zalać te odpadki wodą tak, aby na jedną porcję skórki przypadało dziesięć porcji ciepłej wody.
Po odstaniu roztwór przecedzamy, a gotowy preparat podlewamy co 30 dni. Jest to sprawdzony sposób na wyhodowanie smacznych owoców i wcielenie w życie idei zero waste.
