Przygotuj rustykalne ziemniaki z rozmarynem, są pyszne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, potrzebujesz frytkownicy.
Dziś chcemy zaproponować Wam naprawdę smaczny przepis, łatwy i szybki w przygotowaniu. Są to rustykalne ziemniaki z rozmarynem, które są bardzo chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Bardzo uniwersalna przystawka, którą można podawać z dowolnym drugim daniem, od pieczonego kurczaka po kotlet mięsny, a nie klopsiki i ryby.
Ziemniaki rustykalne są naprawdę dobre i dają tak spektakularny efekt, że można je przygotować na nieformalny lunch lub na specjalną okazję, ale także na niedzielny obiad. Radzimy, aby nie obierać ziemniaków i nie zostawiać ich podczas gotowania, aby pozostały chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Wystarczy, że będziesz krok po kroku podążać za przepisem na sprint.
Rustykalne ziemniaki z rozmarynem, frytkownica wystarczy
Aby przygotować te rustykalne ziemniaki, wystarczy postępować zgodnie z przepisem krok po kroku, wystarczy pokroić ziemniaki tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne i nienaganne ugotowanie. Te rustykalne ziemniaki nie boją się rywali. Wskazane jest spożycie bezpośrednio po przygotowaniu, jeżeli jednak zostaną jakieś resztki, ziemniaki przechowujemy w szczelnym pojemniku w lodówce przez jeden dzień, zawsze odgrzewamy przed podaniem.
Składniki na 4 osoby
5 ziemniaków
pęczek rozmarynu
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
oregano do smaku
sól dla smaku
Obróbka ziemniaków rustykalnych we frytkownicy
Aby przygotować te ziemniaki należy je dobrze umyć, wyszczotkować powierzchnię szczoteczką do zębów, tak aby dobrze oczyścić skórkę. Na patelnię wlewamy dużą ilość wody i dodajemy ziemniaki pokrojone w ósemki tej samej grubości.
Po 10 minutach wyjmij je łyżką cedzakową, przełóż do miski, dodaj rozmaryn, oregano i oliwę extra virgin, sól i delikatnie wymieszaj.
Bierzemy koszyk frytkownicy, na spód kładziemy papier do pieczenia i kładziemy ziemniaki, gotujemy w temperaturze 200°C około 15-20 minut, warto co jakiś czas je obrócić, a następnie wyłączyć frytkownicy po tym czasie.
Podawaj na talerzach i ciesz się natychmiast!
Ciesz się posiłkiem!
