Sałatka rosyjska jest gotowa od razu, ja używam giardiniery, lekkiego majonezu, jest bardzo dobra i za chwilę będziemy mieli bogatą sałatkę.
Inhalacji rosyjskiej podczas świąt Bożego Narodzenia nie może zabraknąć na stole, jest smaczna, idealna jako dodatek do drugiego dania, ale także doskonałe rozwiązanie przy przechodzeniu z jednego dania na drugie, ponieważ sprawia niemalże wrażenie momentu przejścia przed kontynuacją długa podróż świątecznego obiadu lub lunchu. Boże Narodzenie jest już znane, to święto, które poza aspektem religijnym obfituje w sekularyzm, dobre jedzenie, a dziś, wbrew tradycji, nawet pobyty za miastem.
Dla wielu stało się to idealnym rozwiązaniem, jednak tradycja wzywa i jeśli nie możemy wybrać się na miłą wycieczkę, musimy spróbować swoich sił w typowo świątecznych potrawach. Sałatka rosyjska jest idealna nawet jeśli użyjemy giardiniery. Zrobiłem to, ale nikomu nie powiedziałem, a po dodaniu lekkiego majonezu powstała sałatka królowa. Moi współbracia? Absolutnie tego nie zauważyli.
Sałatka rosyjska z giardinierą i lekkim majonezem
Dla tych, którzy wiedzą: nie zakręcajcie nosa, nigdy nie mówcie „nie” czemuś, czego wcześniej nie próbowaliście. Mówię Wam, że tak przygotowane jest wspaniałe.
Składniki
2 ziemniaki
100 g groszku
2 marchewki
20 g giardiniery
160 g lekkiego majonezu
sól
Sałatka rosyjska jest gotowa od razu, ja używam giardiniery, lekki majonez, jest bardzo dobra. metoda
Po dokładnym umyciu ziemniaków i marchewki obierz je ze skórki i pokrój na małe kawałki, gotuj przez 5 minut we wrzącej wodzie, dodaj sól, ale nie przesadzaj. Po 5 minutach dodajemy groszek, który wykorzystamy w słoiku lub mrożony i dalej gotujemy całość przez kolejne 5 minut. Po upływie wskazanego czasu odcedź wszystko i odstaw. Będą musieli ochłonąć.
Jak zrobić sałatkę rosyjską z giardinierą i lekkim majonezem
Bierzemy dzbanek, do którego zmieści się blender zanurzeniowy, wsypujemy dwie łyżki ogrodnika (dwie łyżki to około 20 gramów) i miksujemy. Zalecam, aby giardiniera była dobrze osuszona. Dodać do warzyw i wymieszać wszystko z lekkim majonezem. dokładnie wymieszaj i wyłóż naszą sałatkę rosyjską na tacę, dekorując ją według własnego uznania przed podaniem. Szybko, szybko, prawda? Wszystkiego najlepszego dla wszystkich, sałatka rosyjska!
