W grudniu nie chodzi o to, aby wyjaśnić, jaka jest właściwa metoda siewu: w tym małym przewodniku staramy się pomóc Ci, abyś nie popełnił błędów.
Miesiąc grudzień wyznacza przejście z jesieni na zimęcechuje niskie temperatury które ograniczają możliwości zasiać w ogrodzie: jest to okres, w którym w zasadzie nie tylko nie można zbyt wiele siać, ale wręcz wskazane jest wykorzystanie sadzonki Lub tunele ochronne aby pobudzić rozwój sadzonek. Mimo to warto dbać o ogród.
Co posadzić w ogrodzie na zimę
The czas siewudlatego nawet w tym bardzo zimnym miesiącu naprawdę ważne jest, aby cieszyć się warzywami po minięciu najcięższego okresu: lista w szczególności warzywa, którego nasionko nie boi się zimna. Ta lista obejmuje: czosnek, marchew, cykoria, cebulaszparagi, bakłażany, groszek, sałata, pietruszka, rzepa, rzodkiewki, szalotki, szpinak I rzodkiewka.
Różnorodność części roślin, które może spożywać człowiek, np liście, korzenie, owoce i ich bogactwo W białka, błonnik, witaminy i sole mineralne, z pewnością należą do najważniejszych źródeł składników odżywczych. Uprzemysłowienie i globalizacja udostępniły owoce i warzywa przez cały rok, jednak coraz popularniejsza staje się idea uprawy zerokilometrowej.
Z tego powodu coraz więcej osób chcą mieć idealny ogród warzywny nawet zimą i martwią się o zasiew produktów, o których będziemy wiedzieć, że uda nam się je zebrać. W szczególności w zimowym ogrodzie warzywnym musisz ograniczyć wybór roślinom odpornym na niskie lub bardzo niskie temperatury. Z tego punktu widzenia istnieją różne rodzaje roślin.
Niektóre z nich są odporne na zimno cały cykl wegetatywnyinne tylko pasują określone fazy wzrostu lub kiedy dojrzeją, inne jeszcze tolerują nieoptymalne warunki termiczne, choć w końcu są tacy, którym się to udaje przetrwać dopiero pod koniec cyklu produkcyjnego, pomimo przymrozków i przymrozków. Z tego punktu widzenia musimy wiedzieć optymalne temperatury dla kiełkowanie nasion.
Wysiew na otwartym polu w grudniu
Jeśli jest jesieńowocem, który należy zrywać i przynosić na stół w grudniu, jest , ale ten miesiąc jest także ważny – jak podkreślono – dla siewu. Oferta zimowego ogrodu warzywnego różne możliwości do uprawy warzyw odpornych na zimno: najważniejsza jest ochrona najdelikatniejszych roślin.
Używamy z tego powodu pościel lub umieść je w osłoniętych miejscach. Użyźniać Ogród warzywny jest równie ważny, jeśli chodzi o zapewnienie roślinom składników odżywczych potrzebnych do radzenia sobie z zimnem. Szczegółowo spróbujmy zrozumieć :
- Karczochy: w tym przypadku mówimy o roślinie wieloletniej, którą można wysiewać również w innych porach roku;
- Szpinak: są odporne na zimno, należy je jednak chronić przed mrozem, szczególnie w najzimniejszych obszarach, aby zachować jadalne liście;
- Rzodkiewki: roślinę tę wysiewa się w grudniu, a warzywo jest gotowe do spożycia już po trzydziestu dniach;
- Bakłażan: Z pewnością można je wysiewać w tym okresie, ale z zachowaniem niezbędnych środków ostrożności związanych z tym, że wymagają temperatury co najmniej 20 stopni i ochrony przed zimnem.
Do tych roślin zalicza się kilka innych warzyw, które powszechnie definiujemy „odważny”, to znaczy taki rodzaj siewu wygląda na to, że się nie boi absolutnie zimno. Od razu rozszerzoną listę i całkiem kompletny z siewem zimowym:
Rośliny bardzo odporne na zimno:
- Czosnek
- Szparag
- Oset
- brukselki
- Kapusta
- Czarna kapusta
- kapusta włoska
- chrzan
- Truskawka
- Por
- Rabarbar
- Rzodkiewka
- Ramolaccio
- Rzepa
- Szalotka
- szpinak
Rośliny odporne na zimno:
- Szczaw
- Buraczany
- Chard
- Karczoch
- Marchewka
- kalafior
- Kapusta brokułowa
- Kalarepa
- Cykoria
- Cykoria korzeniowa
- Ziele rzepy
- Cebula
- Kolendra
- Szczypiorek
- Koper włoski
- Endywia
- Sałata
- Lubczyk
- Rzodkiewka
- Rakieta
- Sassefryka
- Seler
- Musztarda
- Wrotycz pospolity
- Mniszek lekarski
- słonecznik bulwiasty
- Waleriana
Co robić na polu w grudniu: na wsi nawet podczas mrozu
Cokolwiek o tym myślisz, należy podkreślić, że w grudniu iw ogóle w zimnych miesiącach, na wsi nie można go porzucić. To jest fundamentalne zebrać gotowe warzywazwłaszcza te z rodziny dei kapusta, zanim intensywne zimno je uszkodzi. Co więcej, musisz chronić rośliny które wciąż rosną i jeśli grunt to nie jest całkowicie mrożony, można go uprawiać i nawozić.
To absolutnie musi się wydarzyć w ramach przygotowań siew i aj przeszczepy wiosenne: Przygotowanie gleby z wyprzedzeniem daje przewagę, gdy nadejdzie czas sadzenia. Wśród owoców z zimowych pól te z pewnością dominują na scenie owoce cytrusowe, Chwila ogród warzywny proponuje nam kapustę, koper włoski, sałatki i dynie dojrzałe z poprzednich miesięcy. Jak już wspomniano, ważne jest, aby się na tym skupić kilometr zerowy i lokalne rolnictwo.
W zależności od klimatu można je również zbierać persymony, kiwi, granatyChwila kapusta i czarna kapusta Wiadomo, że dobrze znoszą zimno i poprawiają smak wraz z przymrozkami. Ostatnia uwaga dot zioła: spośród nich tymianek, szałwia i rozmaryn są dostępne nawet w grudniu i dobrze znoszą zimno, które stopniowo staje się coraz bardziej intensywne.
