Przepis na szarlotkę zna większość osób. To jeden z najpopularniejszych placków wśród Słowaków, ale jego przygotowanie zajmuje zaledwie chwilę, a najwięcej kłopotów sprawia kruche ciasto. Ten problem już nam nie grozi. To ciasto to pyszny deser w kilka chwil i bez wyrabiania.
Szarlotka bez wyrabiania ciasta? Czy to możliwe? Oczywiście, że tak. Ten przepis na szarlotkę bez zagniatania powinien znać każdy smakosz i miłośnik domowych ciast, które są gotowe w kilka chwil. Przepis na szarlotkę bez zagniatania jest banalnie prosty, a Ty będziesz zaskoczony, że tak proste ciasto może smakować tak fantastycznie.
Szarlotka – przepis bez zagniatania:
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej, najlepiej tortowej,
- 1 szklanka kaszy manny,
- około 3/4 szklanki cukru,
- 1 duża filiżanka musu jabłkowego lub startych jabłek,
- mniej niż kostka masła (około 180 g),
- 1 opakowanie cukru waniliowego,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta cynamonu do smaku.
Jak przygotować kruchą szarlotkę – procedura przygotowania:
- Przygotować większą miskę i wsypać do niej wszystkie sypkie składniki. Przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, kaszę mannę, cukier, cukier waniliowy i cynamon. Całość dokładnie wymieszać.
- Dokładnie wymieszane składniki podzielić na trzy równe części. W tym czasie można rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- Przygotuj formę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Następnie wysmaruj ją masłem i rozłóż pierwszą warstwę suchych składników.
- Następnie ułóż połowę jabłek, postukaj w nie łyżką, aby je spłaszczyć i dodaj drugą część suchych składników. Na wierzchu tej warstwy ułożyć resztę jabłek i ostatnią warstwę sypkich składników.
- Masło zetrzeć na tarce i równomiernie rozprowadzić po wierzchu ciasta. Wstawić przygotowane ciasto do piekarnika na około godzinę.
Tak przygotowana szarlotka smakuje wyśmienicie i jest gotowa w kilka chwil. Nadaje się, jeśli masz ochotę na coś słodkiego do kawy lub spodziewasz się gości i nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni. Ten deser z pewnością wiele razy uratuje Cię od kłopotów.
Powiązane artykuły:
Stworzyłem idealne ciasto naleśnikowe, ponieważ połączyłem te dwa składniki. Nie jem żadnych innych
Ten łatwy creme fraiche to mój as w rękawie. Robię go zawsze, gdy spodziewam się gości
