Często robię te pyszne paluszki warzywne i wszyscy się zgadzają, to przyjemny dodatek, który smakuje, zawiera bardzo mało kalorii i każdemu smakuje, można je też często przygotowywać!
Dzisiaj chcę Wam zaproponować prosty i pyszny przepis, idealny jako lekki i zdrowy dodatek do dania głównego. Oto pyszne pieczone paluszki warzywne, danie, na które zgodzi się każdy! Tym, co czyni ten przepis szczególnie smacznym, jest aromat i smak warzyw gotowanych powoli w piekarniku. Możesz dodać przyprawy, takie jak tymianek lub papryka, aby uzyskać odrobinę dodatkowego smaku, lub możesz dostosować przepis, dodając ulubione warzywa.
Paluszki warzywne
Krótko mówiąc, piękno tych pieczonych paluszków warzywnych polega na tym, że można je często przygotowywać, właśnie dlatego, że są lekkie i zdrowe. Ich uniwersalność sprawia, że nadają się jako dodatek do wielu różnych potraw. Wystarczy więc je wypróbować, od razu zapiąć fartuch i postępować zgodnie z prostymi instrukcjami krok po kroku, a odniosą ogromny sukces!
Czas przygotowania: około 10 minut
Czas gotowania: 30-40 minut
Składniki
1 czerwona rzepa
3 cukinie
3 marchewki
300 g dyni
1 duży lub 2 małe bakłażany
3 ziemniaki
oliwa z oliwek do smaku
Sól dla smaku
pieprz według potrzeby
pietruszka do smaku
rozmaryn do smaku
Jak przygotować paluszki warzywne
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia. Wszystkie warzywa obieramy, obieramy i kroimy w słupki tej samej grubości. Paluszki warzywne układamy na blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
Warzywa doprawić do smaku oliwą, solą, pieprzem, natką pietruszki i rozmarynem. Warzywa dobrze wymieszaj na patelni, aby przyprawy były równomiernie rozłożone.
Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie i lekko rumiane. Po ugotowaniu wyjmij warzywa z piekarnika i pozostaw je na kilka minut do ostygnięcia przed podaniem. Teraz Twoje pyszne pieczone paluszki warzywne są gotowe i można je zjeść jako lekki i zdrowy dodatek. Podawaj je razem z grillowaną karnesolą lub z talerzem ryżu, a zobaczysz jak zachwycą wszystkich przy stole!
