Dziś proponuję Wam przepis idealny na Befanę, jest to przystawka, zamiast tradycyjnych przepisów mamy pewność, że ten Was nie zawiedzie. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Do Befany pozostał już tylko jeden dzień, więc nadal nie mamy wątpliwości, co mamy przygotować. Co sądzicie o takiej przystawce z ciastem francuskim? Wystarczy dodać dwa składniki i wszystko będzie idealne.
Pomyśleliśmy o nadzieniu ciasta francuskiego brokułami i kiełbaskami, mieszanka wybuchowa, która z pewnością nikogo nie zawiedzie, co myślicie? Niewiele i bardzo prostych kroków, a efekt jest oszałamiający. Wystarczy, że krok po kroku zastosujesz się do przepisu na sprint!
Roladki z ciasta francuskiego nadziewane kiełbaską i brokułami: przystawka Befana w tym roku będzie wyjątkowa
A może przygotujesz tę pyszną przekąskę na Święto Trzech Króli? Zamiast zwykłych przepisów, dzięki temu zrobicie furorę i wszyscy będą wam wdzięczni, są nie do odparcia i wszyscy je pokochają. Jedyne, co musisz zrobić, to postępować zgodnie z przepisem krok po kroku.
Składniki na 4 osoby
1 rolka prostokątnego ciasta francuskiego
1 pęczek brokułów
2 kiełbaski
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
sól dla smaku
1 ząbek czosnku
Procedura bułek z ciasta francuskiego z kiełbaskami i brokułami
Przygotowanie tej przystawki zaczynamy od ugotowania nadzienia, dlatego brokuły musimy dokładnie umyć, ale dopiero po ich dokładnym oczyszczeniu. Następnie włóż je na patelnię z czosnkiem i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, gotuj na średnim ogniu. Dodaj sól i jeśli chcesz, dodaj trochę papryczki chili.
Następnie kroimy kiełbaski w krążki i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy z pierwszego tłoczenia. Gdy kiełbaski, a następnie brokuły się ugotują, wyłącz ogień i pozostaw do ostygnięcia.
Wyciągamy ciasto francuskie z lodówki, rozwijamy je i wycinamy kilka prostokątów, za pomocą foremki do ciasta układamy brokuły i kiełbaski na każdym prostokącie. Zwijamy i zlepiamy brzegi.
Stopniowo układamy bułeczki na blasze do pieczenia i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25 minut.Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia, podajemy i cieszymy się smakiem.
Ciesz się posiłkiem!
