Czy pijesz kawę we właściwy sposób? Jeśli dodasz niepotrzebne składniki, takie jak śmietanka, mleko, cukier, a nawet sztuczne aromaty, nigdy nie uzyskasz prawdziwego i niepowtarzalnego smaku wysokiej jakości kawy. Jeśli chcesz delektować się nim w jego naturalnej postaci, oto przewodnik, czego unikać i jak go właściwie smakować.
Naucz się pić kawę bez dodatków
Wysokiej jakości kawa ma wiele pozytywnych skutków dla zdrowia. Jeżeli brakuje Ci energii potrzebnej do biegania, ćwiczeń czy innych aktywności, ten napój Ci ją zapewni. Pozytywnie wpływa także na wątrobę, działa przeciwutleniająco i zmniejsza ryzyko cukrzycy. Dotyczy to jednak tylko sytuacji, gdy regularnie pijesz kawę, wybierasz wyłącznie wysokiej jakości ziarna kawy, prowadzisz zdrowy tryb życia i nie mieszasz tego napoju z innymi składnikami.
Jeśli dodasz cukru do każdej filiżanki kawy, codziennie będziesz spożywać go w niezdrowej ilości, a smak ziaren kawy zostanie całkowicie zdominowany. Podobnie jest z mlekiem czy śmietaną, gdyż zawierają one większą ilość tłuszczu. Skutek jest taki, że pijesz kawę, która jest korzystna dla zdrowia, ale jednocześnie zatruwasz swój organizm substancjami wyraźnie szkodliwymi.
Wybór jest kluczowy
Pamiętaj, aby nie wybierać taniej i zwyczajnej kawy z supermarketu. Poszukaj najbliższej palarni, kawiarni lub herbaciarni, gdzie możesz wybierać spośród lepszych odmian, a obsługa często Ci doradzi. Za kawę zapłacisz dodatkowo, ale zapewnisz swojemu organizmowi wybrany napój, który mu nie zaszkodzi, a poprawi niektóre jego funkcje.
Kiedy i jak pić kawę?
Zostaw za sobą stereotypowy, niezdrowy rytuał porannej kawy i papierosów. Ze zdrowotnego punktu widzenia znacznie lepiej będzie, jeśli będziesz pić kawę w ciągu dnia po posiłku. Jeśli wypijesz ją na czczo, może stać się kwaśna, co może prowadzić do wielu powikłań zdrowotnych.
Zawsze rozkoszuj się małą filiżanką espresso. Dodatkowo, jeśli Twoja kawa nie jest bezkofeinowa, do espresso warto wypić także szklankę wody. Kofeina odwadnia organizm. Zawsze mieszaj kawę, aby połączyć smaki, a następnie popij lekko, aby cieszyć się smakiem. Tylko w ten sposób dowiesz się, jak smakuje Twoja kawa.
