Czy jesteś na diecie? Zrób tak jak ja, przygotuj smaczną kanapkę ketonową do zabrania do pracy, by nie rezygnować z wygody szybkiego lunchu, który możesz wypełnić ile chcesz, ale ma tylko 100 kcal, jest pyszny!
Jesteś na diecie, ale nie chcesz rezygnować z wygody, jaką jest dobra kanapka na lunch w pracy? W takim razie ten przepis jest idealny dla Ciebie! Kanapka keto mająca zaledwie 100 kcal, ale pełna smaku i praktyczności. Wykorzystując zdrowe i lekkie składniki, możesz stworzyć szybki i pożywny posiłek, który doda Ci energii na cały dzień.
Co czyni ten przepis tak wyjątkowym? Przede wszystkim zastosowanie mąki z pestek dyni lub słonecznika, która nadaje kanapce niepowtarzalny smak bogaty w błonnik. Mąka lniana bogata w kwasy omega-3 nada kanapce miękką i lekko chrupiącą konsystencję. Ale prawdziwa magia tej kanapki tkwi w jej przyjaznej dla ketonów recepturze, która pozwoli Ci cieszyć się smacznym posiłkiem bez poczucia winy. Aby zachować lekkość, możesz wypełnić tę kanapkę w dowolny sposób, może to być niskotłuszczowy ser, sałatka, pomidory i gotowana szynka lub grillowane warzywa i hummus. Krótko mówiąc, możliwości są nieograniczone i możesz dostosować swoją kanapkę ketonową do swoich upodobań i potrzeb.
Kanapka Keto
Jeśli więc chcesz cieszyć się szybkim lunchem bez żadnych problemów, ta kanapka ketonowa jest idealnym rozwiązaniem. Włącz przepis do swojej diety i nie rezygnuj ze smaku i wygody szybkiego posiłku, nawet będąc poza domem. Przygotuj je także poprzedniego wieczoru i zabierz do pracy na smaczny i zdrowy lunch. Gwarantuję, że zachowają konsystencję i zapach świeżo upieczone. Więc dość gadania, załóż fartuch i zaczynajmy!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Składniki
80 g mąki dyniowej lub słonecznikowej
50 g mąki lnianej
3 g soli
3 g proszku do pieczenia do przetworów słonych
270 ml białka jaja
270 ml wody
40 g białka w proszku
Różne nasiona do dekoracji
Jak zrobić kanapki ketonowe
W misce wymieszaj mąkę z pestek dyni lub słonecznika, siemię lniane, sól i proszek do pieczenia. Dodaj białko i wodę i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Z ciasta uformuj wiele 80-gramowych bułek, uformuj je rękami i natnij powierzchnię nożem o gładkim ostrzu, tworząc małe nacięcia. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi. Wymieszaj pozostałe białka w proszku z odrobiną wody i posmaruj nim powierzchnię ciasta, dekorując różnymi nasionami.
Upiecz kanapki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i piecz przez około 30 minut lub do momentu, aż kanapki będą złociste i dobrze ugotowane. Gdy będą już gotowe, wyjmij je z piekarnika i poczekaj, aż dobrze wystygną, a następnie przekrój je na pół i napełnij ulubionymi składnikami, a one sprawią, że zaniemówisz. Ciesz się posiłkiem!
